Тушенки изготовлены в соответствии со всеми требованиями ГОСТ  из жилованного мяса лопатки, жирностью не более 10%.

Говядина тушеная ГОСТ 5284-84 Высший сорт, ж/б, крышка «easy open», 338 г, 45 банок в коробке, срок хранения 3 года

Свинина тушеная ГОСТ 697-84 Ж/б, крышка «easy open», 338 г, 45 банок в коробке, срок хранения 3 года

Мясо кур в собственном соку ГОСТ 28589-90 Ж/б, крышка «easy open», 350 г, 45 банок в коробке, срок хранения 2 года

Говядина в белом соусе ГОСТ 9937-79 Ж/б, крышка «easy open», 350 г, 45 банок в коробке, срок хранения 3 года

Просто о сложном - тушенка ГОСТ

В настоящее время на прилавках магазинов можно встретить разнообразные продукты, на этикетках которых указано «ГОСТ».

Что такое «ГОСТ» и «с чем его едят»? Как связано это слово, например, таким продуктом, как тушенка? Вот те вопросы, на которые мы хотели бы ответить.

Аббревиатура «ГОСТ» расшифровывается как «государственный стандарт». Это понятие было введено еще во времена существования СССР.

В советские времена вся продукция, в том числе и тушенка, была обязана изготавливаться в строгом соответствии с требованиями данного документа. Стандарт определял технологию изготовления продукции, для пищевых продуктов – их состав, характеристики и способы обработки.

Целью производства по ГОСТ было желание государства добиться единого уровня качества на территории всей страны.

Так как ГОСТ-документ разрабатывался тщательно, то и продукция, изготовленная в соответствии с ним, имела четко определенный высокий уровень качества. Именно этот фактор определял популярность и дефицит на такой продукт как советская тушенка ГОСТ.

Когда Советский Союз распался, ГОСТ был принят в качестве одного из основных стандартов сертификации стран СНГ.

Хотя не все государства бывшего СССР сейчас используют ГОСТ в своей практике, тем не менее, авторитет этого стандарта сохраняется до сих пор. Изготовление большинства товаров и продуктов задаётся именно этим документом. К примеру, производство такого продукта как тушенка ГОСТ четко определено нормами стандарта и жестко регламентируется сорт мяса, четко устанавливается процент содержания жира и т.д.

После распада СССР, в России ГОСТ стал чаще использоваться при решении вопросов, связанных с импортом — экспортом продукции. Внутри страны применялся Российский государственный стандарт, имевший аббревиатуру ГОСТ Р.

Для того чтобы не ограничивать выпуск разнообразных видов и вкусов продукции, государство разрешило ввести сертификацию продукции по ТУ – «Техническим условиям». Так на прилавках появляется тушенка ТУ, в состав которой стал входить растительный белок. Поэтому такая тушенка по качеству, конечно, уступает тушенке ГОСТ.

Несмотря на то, что с 2002 года ГОСТ утратил силу обязательного стандарта, многие компании по производству пищевых продуктов поддерживают государственные стандарты, выпуская продукты в соответствии с установленными требованиями. Среди них важное место занимает тушенка ГОСТ, которая до сих пор остается одним из самых популярных продуктов.