Способы маркировки консервов

Лихтер А.В., директор ООО «Елинский пищевой комбинат»:

Уважаемые покупатели!

В связи с выходом на одном из телеканалов сюжета о способах нанесения маркировочной информации на жестяную банку с консервной продукцией, ООО «Елинский пищевой комбинат» считает необходимым внести пояснения по данному вопросу.

В соответствии с ГОСТ 13534-89 «Консервы мясные и мясорастительные. Упаковка, маркировка и транспортирование» при маркировке крышек «п.2.1.9 Знаки должны иметь размеры от 1.0 до 5,0 мм по ширине от 2,5 до 7,0 мм по высоте. При рельефном маркировании глубина банки должна быть от 0,45 до 0,5 мм, знаки четкими, но без острых граней и нарушений целостности лакового покрытия и полуды».

В соответствии с ГОСТ Р 51074-03 «Информация для потребителя» «п.3.8.Способ нанесения информации - 3.8.1 Информация может быть нанесена любым способом и должна быть четкой и легко читаемой».
Исходя из вышеизложенного следует, что ограничений по способу нанесения маркировки на крышку банки в настоящее время нет, в производственной практике встречается рельефное маркирование как с наружной, так и с внутренней стороны крышки с учетом требований ГОСТ 13534-S9 и ГОСТ Р 51974-03,

ООО «Елинский пищевой комбинат» специально была произведена модернизация оборудования для возможности нанесения маркировки с наружной стороны крышки, т.к. многолетний опыт производства консервной продукции выявил ряд преимуществ такого способа:

  • повреждение защитного слоя лака на металлической крышке сводится к минимуму, что в свою очередь предохраняет металл от коррозии и сохраняет продукцию от окисления
  • визуальная читаемость информации лучше (более резкая и контрастная)

Данные преимущества позволили многим, в том числе и известным компаниям-производителям, выбрать способ наружной маркировки для своего производства продукции как наиболее выгодный.

ООО «Елинский пищевой комбинат» благодарит своих клиентов за многолетнее взаимовыгодное сотрудничество и надеется на дальнейшее доверие потребителей.

Гутник Б.Е., заместитель директора ВНИИМП им. В.М. Горбатова:

Отвечая на Ваш запрос о способах нанесения маркировки на крышку жестяной банки, сообщаем следующую информацию.
В соответствии с ГОСТ 13534-89 «Консервы мясные и мясорастительные. Упаковка, маркировка и транспортирование» при маркировке крышек «п.2.1.9 Знаки должны иметь размеры от 1.0 до 5,0 мм по ширине и от 2,5 до 7,0 мм по высоте.
При рельефном маскировании глубина лунки должна быть от 0,45 до 0,5 мм, знаки четкими, но без острых граней и нарушений целостности лакового покрытия и полуды».

В соответствии с ГОСТ Р 51074-03 «Информация для потребителя» «п.3.8.Способ нанесения информации - 3.8.1 Информация может быть нанесена любым способом и должна быть четкой и легко читаемой».

Исходя из вышеуказанного следует, что ограничений по способу нанесения маркировки на крышку банки в настоящее время нет, в производственной практике встречается рельефное маркирование как с наружной, так и с внутренней стороны крышки с учетом требований ГОСТ 13534-89 и ГОСТ Р 51974-03.