Что Такое Халяльный Завтрак?

Что Такое Халяльный Завтрак
Ежедневные поставки питания для более 3000 человек — Запишитесь на дегустацию прямо сейчас и получите персональную скидку Халяльная пища — это еда, приготовленная в соответствии с мусульманскими традициями и правилами. Меню содержит только те продукты, которые разрешает исламская религия. Готовят такую еду повара-мусульмане.

Что входит в халяль?

Сегодня все больше людей во всем мире стараются перейти на здоровое питание и ответственно подходят к выбору продуктов, чтобы обезопасить себя и своих детей от негативных последствий употребления низкокачественных продуктов, напичканных «химией». На Западе, в США и Австралии набирает популярность такое понятие, как organic food — органическая, натуральная пища.

  • Подразумевается, что такая пища не вредна для человека: овощи не содержат нитратов, колбаса — канцерогенов и ГМО, йогурты — искусственных красителей и так далее.
  • Именно к такой категории можно отнести продукты, изготовленные по стандартам халяль.
  • Для мусульман термин «халяль» — это в первую очередь подтверждение соответствия исламским традициям.

Маркировка «халяль» означает, что продукция не содержит компонентов, запрещенных для употребления в пищу мусульманам (свинину, кровь и т.д.), и является чистым продуктом. Коротко говоря, халяль — это экологически чистый продукт, произведенный в соответствии с исламскими нормами.

  1. Халяль — это пища, отвечающая современным экологическим требованиям.
  2. Стоит отметить, что халяльные продукты могут употребляться в пищу людьми любой национальности и вероисповедания.
  3. «Многие ошибочно считают, что концепция халяль — это лишь религиозная концепция.
  4. Это не так.
  5. Международная система халяль — это лучшая система контроля качества.

Считаю, что те, кто заботится о своем здоровье — и мусульмане, и не мусульмане — могут использовать продукты, сертифицированные халяль. Система строга к генно-модифицированным продуктам и ингредиентам. Огромное число пищевых добавок, разрешенных в Европе, системой халяль не допускаются к использованию при производстве продовольствия, — рассказала «БИЗНЕС Online» Эльмира Мингазова, главный диетолог Татарстана, доктор медицинских наук.

  1. — Приведу примеры.
  2. Так, консервант бензоат натрия, применяемый для консервирования мясных и рыбных изделий, маргарина, майонеза, кетчупа, плодово-ягодных продуктов, сладких газированных напитков, разрешен в России и странах Европы.
  3. Однако известно, что при использовании в продуктах, содержащих витамин С, возможно образование канцерогенного бензола в концентрациях, превышающих предельно допустимые.

Кроме того, сегодня в европейских странах обсуждают негативное влияние комбинации бензоата натрия и искусственных красителей на поведение и интеллект детей. В продуктах, сертифицированных халяль, бензоат натрия запрещен. То же самое в отношении широко используемых в последние десятилетия глутамата натрия, применяемого для усиления вкуса, пероксида бензоила, используемого для дезодорации масел и отбеливания муки, а также многих-многих других пищевых добавок.

Что такое халяль меню?

Халяльное меню – это меню, содержащее блюда, которые разрешает ислам. В переводе с арабского халяль (halal) – «разрешенный» или «дозволенный». Также, к халяль еде относятся полезные и экологически чистые блюда. Все продукты, которые мы используем при приготовлении блюд из халяльного меню, соответствуют всем требованиям халяль стандартов.

В компании «Сервис питания» к заказу всегда доступны в ассортименте – салаты, супы, гарниры, горячие блюда, выпечка и напитки с доставкой в удобное для вас время и место. Минимальное количество порций в заказе – 15. Также, для вас доступна услуга бесплатной доставки нескольких готовых комплектов для дегустации.

Заказы принимаются по системе «сегодня на завтра».

Что считается халяль?

Ислам
Столпы ислама
    Свидетельство веры Молитва Пост Милостыня Паломничество
Столпы веры
    Аллах ( Единобожие ) Ангелы Пророки Писания Судный день Предопределение
История и представители
    Мухаммед Халифы Сахаба Ансары Мухаджиры Саляфы 12 имамов
Основные течения
    Сунниты Шииты Ибадиты
Богословие
    Коран Тафсир Сунна Акида Калам Шариат Фикх Философия Суфизм
Культура и общество
    Страны Брак Женщины Искусство Имена Мечети Календарь Экономика
См. также
    Исламоведение Литература Глоссарий Эсхатология Критика
Викицитатник