Что Такое Псевдо Голод?

Мне за тридцать и я очень боюсь старости и сопутствующих ей болезней. Чтобы продлить свою молодость и сохранить здоровье, я с головой окунулась в антиэйджинг (anti age — «против старения»). Под «окунанием с головой» я имею в виду чтение научных статей (в том числе зарубежных) и новейших исследований на тему продления молодости.

• Я стараюсь тщательно отделять зерна от плевел и доверяю только тем фактам, под которыми есть доказательная научная база.
• Например, я точно знаю, что косметические средства имеют мизерное воздействие на кожу по сравнению с правильным питанием и тренировкой мышц.
• Для сохранения молодости гораздо важнее что мы едим , сколько двигаемся и как часто испытываем стресс , чем то, каким кремом мажем тело.

Для себя я определила три самых главных фронта, на которых идет моя война со старением: — питание, — ежедневные кардионагрузки — биодобавки. На локальные конфликты я почти не трачу времени (разве что делаю фейсбилдинг и лимфодренажный массаж сухими щетками).

• Все силы брошены на фронт) Причем питание — это самое главное поле битвы.
• Еда — это то, из чего, в конечном итоге, строится наше тело.
• Большинство исследователей антиэйджинга сходятся в одном: одним из самых мощных средств регенерации организма является голод .
• Голодание запускает процесс аутофагии Аутофагия (в переводе с греческого языка ‘самопоедание’) — это процесс утилизации органелл и макромолекул в клеточных компартментах, образующихся при слиянии аутофагосом с лизосомами.

В ходе аутофагии клетка адаптируется к тяжелым условиям. То есть клетки из-за нехватки питательных веществ начинают разрушать ненужные, дисфункциональные компоненты. Именно накапливание таких компонентов в клетках и приводит к постепенному старению организма и болезням (например, болезнь Альгеймера является следствием нарушения естественных процессов аутофагии нейронов мозга).

• Итальянский геронтолог и нутриционист Вальтер Лонго , много лет исследующий вопросы долголетия и старения в Калифорнийском Университете, изобрел свою систему периодического пятидневного голодания, которая не мешает социальной жизни.
• Он изобрел диету псевдоголодание (как бы голодание, дитета FMD, диmima digiuno), при котором можно есть сильно ограниченное количество калорий.

ДЛИТЕЛЬНОСТЬ ДИЕТЫ И ЭФФЕКТ Так как процессы аутофагии не включаются сразу, а лишь не третий день голодания, то Лонго предлагает проводить пять дней псевдоголодания, таким образом, два последних дня тело будет находится в состоянии кетоза (расщеплении жировых клеток из-за нехватки углеводов) и аутофагии.

Что такое Аутофагия простыми словами?

Лорел АйвсКорреспондент Би-би-си по вопросам здоровья

6 мая 2018 Подпишитесь на нашу рассылку » Контекст «: она поможет вам разобраться в событиях. Автор фото, Getty Images Подпись к фото, Иненсивные тренировки могут форсировать аутофагию Этот малоизученный процесс, происходящий в нашем организме, в последнее время оказался в центре внимания.

• На аутофагию возлагают большие надежды: считается, что она активно способствует потере веса, оздоровлению и увеличению продолжительности жизни.
• Аутофагия — это естественный процесс регенерации, происходящий на клеточном уровне, уменьшающий вероятность возникновения некоторых заболеваний и продлевающий жизнь.

В 2016 году японский ученый Йосинори Осуми был удостоен Нобелевской премии за открытие и исследование механизмов аутофагии. Благодаря этим исследованиям удалось лучше понять такие заболевания как болезнь Паркинсона и деменция. С тех пор фармацевтические компании и ученые пытаются разработать лекарства, которые могли бы стимулировать этот процесс, а эксперты в сфере здорового питания и образа жизни также загорелись этой идеей и заявляют, что этот процесс может быть стимулирован естественным путем — голоданием, интенсивными физическими упражнениями и ограничением углеводов.

Сколько нужно голодать чтобы запустить Аутофагию?

Аутофагия (дословно «самопоедание») – процесс, происходящий в клетках. Белки, которые «неправильно» свернулись, старые органеллы, вирусы и бактерии, которые могли поглотить клетки иммунной системы, попадают в лизосомы и подвергаются уничтожению. Лизосома напоминает пузырек внутри клетки с ферментами, которые уничтожают ненужное.

Таким образом наши клетки «делают уборку». Этот процесс происходит в теле постоянно, но слабо. Активирует аутофагию ряд факторов, среди которых – голодание, ограничение калорий и физические нагрузки. В 2016 году Нобелевскую премию по медицине получил Осуми Йошинори за открытие и описание молекулярных и физиологических механизмов автофагии.

Почему это важно Аутофагия и голод, который ее запускает, оказались эффективными в облегчении болезней, связанных с воспалением, сердечно-сосудистых, нейродегенеративных и метаболических, ожирения и рака, замедлении процессов старения и увеличении продолжительности жизни.

• Аутофагия помогает уничтожать миелоидные бляшки в нейронах при болезни Альцгеймера.
• Периоды голодания помогают нормализовать вес и баланс холестерина.
• Нарушение механизмов аутофагии наблюдается при нейродегенеративных заболеваниях.
• С возрастом и при регулярно высоких уровнях инсулина (то есть когда мы часто едим сладкое) аутофагии замедляется.

И наоборот – когда мы голодны, когда нет инсулина, а вместо него есть гормон глюкагон, аутофагия запускается. Ограничение калорий тем или иным способом – это модная и научно обоснованная диета. Для лучшего запуска аутофагии голодание должно продолжаться в течение 18–24 часов.

То есть следует делать разгрузочный день или пропускать ужин и завтрак. Можно есть только в определенный период дня, например, с 11 по 18, – но не постоянно! Другим путем ограничения калорий является подход, когда мы питаемся, как обычно, но устраиваем дни очень ограниченного потребления пищи. Популярен вариант 5х2, когда мы пять дней едим, как всегда, и два дня потребляем не более 500–600 ккал в сутки.

Вы можете выбрать приемлемый для себя способ ограничения калорий. Противопоказания к интервальному голоданию:

Люди, привыкшие «заедать стресс», могут после дня аутофагии съесть гораздо больше, чем нужно. Голодать и тренироваться не стоит. Возможны головокружение и очень низкая эффективность тренировок. Особенно это касается бега или плавания. Диабет 1 и 2 типа и голодание несовместимы. Введение инсулина на фоне голода может критически снизить уровень сахара в крови. Беременным женщинам также не стоит голодать, а придерживаться полноценного, хоть и не чрезмерного, питания.

На что обратить внимание:

Периоды голода полезны для здоровья, и стоит приучить себя регулярно «поститься», если у вас нет противопоказаний. Вы можете помочь организму с аутофагией, если будете соблюдать режим питания и откажетесь от перекусов и сладостей. Если вы не можете голодать, непременно занимайтесь интенсивными физическими нагрузками. Проконсультируйтесь со своим семейным врачом, если планируете начать такую практику.

Что происходит в первые часы голодания?

Первые сутки голодания: истощение запасов глюкозы — Независимо от того, постится человек или нет, организму все равно нужна энергия. Его основным источником энергии является сахар, называемый глюкозой, который обычно поступает из углеводов, включая зерно, молочные продукты, фрукты, некоторые овощи и сладости.

Сколько можно скинуть за неделю интервального голодания?

Отзывы об интервальном голодании — В целом диетологи не рекомендуют сидеть на любой из предложенных схем более двух недель. За первую неделю интервального голодания можно потерять около 2-3 лишних килограммов. Правда, в первое время обычно уходит лишняя жидкость, особенно если стараешься избегать слишком соленой пищи, копченых продуктов, фастфуда и сладостей.

• В итоге за 14 дней можно похудеть примерно на пять килограммов.
• РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ Отзывы реальных людей говорят о ярко выраженном эффекте интервального голодания.
• Многие отмечают, что им удавалось быстро избавляться от лишних килограммов.
• Однако этот факт зависит от целого ряда обстоятельств – возраста, первоначального веса, физической активности.

Чем больше вес, тем сильнее поначалу будет заметен результат, потому что уйдет много воды. В целом диетологи не рекомендуют сидеть на любой из предложенных схем более двух недель. За первую неделю интервального голодания можно потерять около 2-3 лишних килограммов.

• Правда, в первое время обычно уходит лишняя жидкость, особенно если стараешься избегать слишком соленой пищи, копченых продуктов, фастфуда и сладостей.
• В итоге за 14 дней можно похудеть примерно на пять килограммов.
• РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ Отзывы реальных людей говорят о ярко выраженном эффекте интервального голодания.

Многие отмечают, что им удавалось быстро избавляться от лишних килограммов. Однако этот факт зависит от целого ряда обстоятельств – возраста, первоначального веса, физической активности. Чем больше вес, тем сильнее поначалу будет заметен результат, потому что уйдет много воды.

• В большинстве своем отзывы об интервальном голодании касаются схемы 16/8, поскольку она выглядит более-менее щадящей.
• Так, Екатерина из Санкт-Петербурга (34 года) написала на одном из форумов, что диета ей подошла, но она планировала продержаться месяц.
• Это ей не удалось, поскольку не позволял рабочий график (ночные смены).

Организм не смог настроиться. Она нашла выход и начала питаться по схеме во время отпуска. Однако за четыре недели потеряла лишь 4 кг, хотя практически не употребляла «запрещёнку». Девушка пришла к выводу, что режим подходит тем, кому надо скинуть совсем немного.

Татьяна из Екатеринбурга (29 лет) выбрала интервальное голодание, поскольку ее устраивало отсутствие привязки ко времени суток. Она перепробовала много диет, которые запрещают есть после 18 часов. В схеме 16/8 она сама выбирала интервал. Поскольку она работает допоздна, ей удобно завтракать попозже и также ужинать.

Для нее этот вариант оказался оптимальным. За два месяца она сбросила 9 кг. При этом другим пользователям она рекомендовала не пить кофе (даже без сахара) в часы голодания, а позволять себе только зеленый чай и воду. Из-за кофе у нее возникало чувство голода и сбивались все процессы.

Когда организм начинает сжигать жир при голодании?

Детоксикация — Этот процесс неразрывно связан с предыдущими двумя пунктами. Чтобы обеспечить непрерывный обмен веществ, мозг преобразует гликоген, накопленный в печени, в энергию. Но уже приблизительно через 12 часов запасы истощаются и организм начинает сжигать жиры, накопленные в разных частях тела. А хранящиеся в жирах токсины высвобождаются и затем выводятся из организма.

Почему именно 16 часов голодания?

Принцип интервального голодания — 16-часовой отказ от пищи оптимизирует секрецию инсулина, и это делает организм менее чувствительным к углеводам высокого гликемического индекса, уменьшает чувство голода. Ваш организм в моменты голодания начинает сжигать жировые запасы, не отвлекаясь на переработку пищи.

• Более того, пустой желудок может «отдохнуть», это повышает иммунитет и улучшает гормональный фон.
• Некоторые диетологи уверены, что такой принцип питания снижает воспалительные процессы в организме, регулирует уровень сахара в крови, улучшает мыслительную функцию.
• При сочетании интервального голодания и силовых тренировок можно набрать мышечную массу за счет сжигания жира, тело станет более рельефным и подтянутым.

Но без соответствующей подготовки заниматься спортом на пустой желудок будет тяжело.

Как запустить Аутофагию в организме?

Что такое аутофагия? — Аутофагия — это процесс, при котором внутренние компоненты клетки, старые и ненужные, подвергаются деградации, который происходит в результате длительных пауз в питании. Таким образом, клетка запускает механизм самоочищения и избавляется от микробиологических структур и продуктов распада, которые отработали свое.

1. Когда мы голодаем, а клетка имеет малое количество энергии, эти процессы происходят гораздо интенсивнее, а старый белок уничтожается и становится источником энергии для клеток.
2. Чтобы запустить процесс аутофагии, паузы в питании должны продолжаться не менее 16 часов.
3. В это время не разрешаются даже мелкие перекусы.

Но этого времени вполне достаточно, чтобы омолаживать клетки и тем самым увеличивать продолжительность жизни организма в целом.

Что дает 1 день сухого голодания?

Сегодня многие девушки одержимы сухим голоданием — одним из самых экстремальных способов очищения организма. Но действительно ли оно так полезно или может привести к необратимым последствиям для здоровья? 42 205 Сухое (оно же — полное) голодание — это отказ от пищи и воды на 36 часов. Его главная цель — похудение, «перезагрузка» и очищение организма. О нюансах такого голодания, его плюсах и минусах нам рассказала главный врач австрийского центра здоровья Verba Mayr Ирина Попова.

• Большинство одержимых идеей похудения девушек готовы отказывать себе в питании и даже в потреблении воды — настолько, насколько это необходимо, чтобы избавиться от лишних сантиметров на талии.
• Сторонники временного воздержания от пищи доказывают, что это полезно для здоровья, так как голодание способствует омоложению, снятию воспалений, улучшению обмена веществ, повышению иммунитета и очищению от шлаков и токсинов.

Безусловно, при абсолютном отказе от еды вес неизбежно уйдет, так как энергия при сухом голодании не поступает в организм, в результате чего он тратит собственные ресурсы. При этом такое «недоедание» перезапускает организм, что может действительно положительно сказаться на здоровье пищеварительной системы, печени и почек.

Жесткий — отказ от употребления пищи и воды, а также дополнительный запрет на любые взаимодействия с водой: прием душа, чистка зубов и умывание. Щадящий — запрет на пищу и воду, но при этом контактировать с водой разрешается.

Тем не менее, оба способа можно отнести к экстремальным способам «очищения» организма и методам альтернативной медицины, основанным на ненаучном комплексе идеей. И как бы заманчиво ни выглядели его результаты, лучше выбирать мягкие и менее опасные для здоровья диеты — например, майер-терапию, чья эффективность подтверждена научно.

• Майер-терапия — это сочетание очищающих процедур и тщательно подобранного питания, направленное на эффективность работы желудочно-кишечного тракта.
• «Кратковременные периоды голодания — это не решение проблем с ожирением и лишним весом.
• Если ваш рацион питания будет правильным и сбалансированным, у вас не будет необходимости изнурять свой организм мучительной голодовкой.

Отдавайте предпочтение здоровому образу жизни и подходите осознанно к тому, что едите. В этом случае вы сможете без риска для здоровья сбросить вес, омолодиться и повысить иммунитет», — отмечает Ирина Попова.

Почему во время голода пахнет изо рта?

Под словом галитоз понимают неприятный устойчивый запах из ротовой полости, который нельзя устранить с помощью традиционных средств гигиены или профилактики. Галитоз не является собственно заболеванием, как таковым. Он представляет собой некий индикатор наличия патологических изменений в организме человека, которые требуют медицинского вмешательства для поддержания здоровья.

Несвежее дыхание провоцируют летучие соединения, которые содержатся в выдыхаемом нами воздухе. Именно они насыщают его неприятным запахом. Современная медицина различает две условные группы причин образования неприятного запаха изо рта: — местные причины – их связывают с состоянием ротовой полости; — общие причины – отображают общее состояние организма.

Галитоз может проявляться в следующих случаях: при голодании, при приеме каких-либо лекарственных препаратов, табакокурении; ношении протезов; при употреблении алкогольных напитков. Стоит заметить, что все вышеперечисленные факторы являются сугубо временными.

Истинный галитоз проявляется в таких случаях как: неудовлетворительная гигиена ротовой полости; кандидоз; гингивит; ксеростомия; пародонтит; кариес. Галитоз может возникнуть при: патологии пищеварительной системы; может быть связан с онкологическими заболеваниями, с дисфункцией желчевыводящих путей и печени, с заболеваниями дыхательных путей.

Неудовлетворительное гигиеническое состояние полости рта, обусловленное плохим уходом за языком, зубами, ортодонтическими и/или ортопедическими конструкциями является одной из причин галитоза. Накапливание остатков пищи приводит к процессам гниения путем создания благоприятной среды для жизнедеятельности различных микроорганизмов.

В итоге создаются сернистые соединения, придающие дыханию крайне неприятный запах. Ксеростомия — это с окращение вырабатываемого количества слюны слюнными железами. В результате нарушается естественный процесс самоочищения ротовой полости, создавая благоприятные условия для размножения самых разнообразных микроорганизмов.

Причиной развития этого состояния могут быть принимаемые человеком медикаментозные препараты или же ротовое дыхание, как следствие нарушения носовой циркуляции воздуха. К развитию галитоза может привести также и социальный фактор, влияющий на уровень жизни человека, особенно на его питание.

1. Сюда же стоит отнести и наличие в организме системных заболеваний.
2. Именно питание формирует или упраздняет в ротовой полости неблагоприятные либо диаметрально противоположные условия галитозу.
3. Диета также играет роль в формировании свежего дыхания: она должна быть богатой на белки, мясные или молочные продукты.

Это обогащает ротовую полость и создает приемлемые условия в оральной среде, которая продуцирует сернистые летучие соединения. Если диета будет богата на углеводы, то соответственно произойдет ингибирование выработки таких соединений. Одним из первых утренних провокаторов несвежего дыхания является – кофе.

Что будет если один день ничего не есть?

Гастроэнтеролог: Пищеварению периодически требуется «выходной» — По мнению гастроэнтеролога медцентра «ЛОДЭ» Анатолия Близнюка, имеющего также квалификацию терапевта и психотерапевта, суточное голодание может быть эффективным средством оздоровления для людей, которые постоянно переедают и мало двигаются.

• — Переедание и гиподинамия сегодня два самых слабых звена образа жизни белорусов, — объясняет Анатолий Иванович.
• — А что такое порции, превышающие физиологические потребности, и неизрасходованная энергия? Это, во-первых, лишний вес, один из факторов сердечно-сосудистых заболеваний.
• Во-вторых, это риск развития гастрита и других нарушений желудочно-кишечного тракта.

В-третьих, это снижение иммунитета и работоспособности. Ведь лишняя пища отравляет организм: непереваренные остатки вызывают в кишечнике нарушения микрофлоры, развиваются процессы гниения. Это ослабляет общий иммунитет, делает человека вялым и апатичным.

• Периодически давая ЖКТ «выходной» на 24 часа, человек разгружает пищеварение.
• Анатолий Близнюк рекомендует голодание в первую очередь любителям застолий, привыкшим покушать «за компанию» и «заесть стресс», а также людям с пищевой зависимостью.
• — Многие продукты содержат химические добавки, стимулирующие аппетит, — говорит доктор.

— Чем больше ешь, тем больше хочется. Развивается непреодолимая тяга. Как с ней бороться? Отказом от того, что ее вызвало. Периодическое воздержание заметно обостряет вкусовые и другие ощущения. Пользу кратковременного голодания Анатолий Близнюк видит не только для ЖКТ: — Это своеобразная встряска организма: не получив привычные порции еды, он переживает непродолжительный стресс, который заставляет защитные системы мобилизоваться, а клетки и ферменты — активизироваться. pixabay. com При сухом голодании (отказ не только от еды, но и от воды) организм быстрее избавляется от лишних килограммов. Не получая воду извне, он начинает «добывать» ее из жировой ткани: расщепляет жиры, в процессе чего выделяется Н2О. Если голодать регулярно, можно привести себя в форму, объясняет гастроэнтеролог.

• Доктор Близнюк сам в течение 15 лет еженедельно в течение суток голодал.
• В последнее время, признается, стал делать это значительно реже, потому что «в голодании уже нет необходимости: за долгие годы выработал в себе привычку питаться более сбалансированно».
• Специалист утверждает, что благодаря регулярному 24-часовому отказу от пищи ему удалось улучшить пищеварение, избавиться от дискомфорта в области желудка, у него обострились вкусовые ощущения, а также сохраняется бодрость и ясность мысли.

С помощью суточного голодания доктор, по его словам, даже успешно побеждал простуду.

Что нельзя есть при интервальном голодании?

Как работает фастинг — За 8-ми или 10-часовой период ты позволяешь себе 2–3 приема пищи, затем ты ничего не ешь в течение 14–16 часов. Самый простой способ следовать системе интервального голодания — это пропустить ужин или завтрак. Например, с 8 до 16 часов ты можешь съесть 2-3 блюда из рациона здорового питания, а после 16 и до 8 часов утра — ты ничего не ешь.

В щадящем варианте диеты (16/ 8) ты можешь поужинать в 19:00 и отсчитывать после этого времени 8-10 часов. Как только они проходят, ты снова можешь нормально питаться. Что можно пить при интервальном голодании: воду, чай, кофе. Нельзя пить только те напитки, которые содержат калории: кофе с сахаром, молоком и сливками, смузи, соки, газировку и любой алкоголь.

Все довольно просто. Фастинг отлично работает и помогает похудеть довольно быстро благодаря тому, что он как бы перезапускает систему пищеварения, дает ей отдохнуть и восстановиться. Система 8/ 16 работает как разгрузочный день, поэтому интервальное голодание можно практиковать 1-2 раза в неделю.

1. Важно: чтобы метод интервального голодания работал, важно употреблять в пищу только здоровые продукты.
2. Отказ от сладкого, жирного, чрезмерно соленого и жареного — обязателен.
3. В идеале ты должна рассчитать свой рацион так, чтобы в нем было на 500 калорий меньше, чем необходимо тебе согласно дневной нормы калорий для поддержания здорового веса.

Так ты сможешь не только перезагрузить свою систему ЖКТ, но и похудеть.

Можно ли пить воду с лимоном во время интервального голодания?

Только здоровое питание — Практикуя интервальное голодание, позаботьтесь о полноценном рационе. Выбирать нужно полезные продукты с высоким содержанием жиров, белков (куриное мясо, яйца, морепродукты, фасоль, творог). Как я уже отметила, в системе 16/8 два приема пищи.

Что вызывает Аутофагию?

Регуляция аутофагии — Аутофагия сопровождает жизнедеятельность любой нормальной клетки в обычных условиях. Основными стимулами к усилению процессов аутофагии в клетках могут служить:

• нехватка питательных веществ
• наличие в цитоплазме повреждённых органелл
• наличие в цитоплазме частично денатурировавших белков и их агрегатов

Кроме голодания, аутофагия может индуцироваться окислительным или токсическим стрессом. В настоящее время на дрожжах детально изучаются генетические механизмы, регулирующие аутофагию. Так, для образования аутофагосом необходима активность многочисленных белков Atg-семейства (autophagosome-related proteins). Гомологи этих белков найдены у млекопитающих (в том числе и человека) и растений.

Что запускает процесс аутофагии?

Что запускает аутофагию? — Ключевой активатор аутофагии — недостаток питательных веществ. В организме человека есть два гормона с противоположным действием: глюкагон и инсулин. Если уровень инсулина повышается, глюкагон снижается, и наоборот. Когда мы едим, уровень инсулина повышается, а глюкагон снижается.

• Когда мы не едим, то уровень инсулина снижается, а глюкагона повышается.
• И вот это увеличение концентрации глюкагона стимулирует запуск процесса аутофагии.
• Фактически, голодание (которое повышает уровень глюкагона) обеспечивает самый большой и сильный из известных стимулов для запуска аутофагии.
• При этом голодание куда полезнее, чем просто фактор запуска аутофагии.

Мало того, что оно стимулирует процесс очистки организма от старых, ненужных белков и частей клеток, оно также провоцирует гормон роста, который дает сигнал нашему телу начать производить новые «запчасти». Воистину полное обновление организма. Что выключает аутофагию? Прием пищи.

Что можно есть при аутофагии?

Голодать по схеме 16:8 значит, что принимать пищу можно только в течение восьми часов в сутки. Например, завтракать в 10:00, а ужинать до 18:00. Оставшиеся 16 часов будут временем голодания. Голодать два дня в неделю, точнее, на 24 часа снижать потребление пищи до 500 ккал для женщин и 600 ккал для мужчин.

Как правильно голодать по осуми?

Система Осуми предполагает несколько схем интервального голодания. В каждой схеме предполагается свое «пищевое окно» — период, на протяжении которого человек может есть.16/8 часов – это схема трехразового питания. Пищевое окно составляет 8 часов.