Можно ли готовить в посуде, в которой была плесень? — Да. Но предварительно ее нужно хорошо вымыть и продезинфицировать (обработать содой и лимоном). Это касается эмалированной, стеклянной, стальной посуды с различными покрытиями, в том числе антипригарными. Посуду из дерева лучше выбросить. Читайте:
Как быстро отмыть микроволновку от жира и грязи Как отмыть духовку от жира
Если вы увидели ошибку в тексте, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Cntrl + Entr.
Что будет если есть продукты с плесенью?
Снять с поверхности варенья плесень и намазать бутерброд, обрезать край сыра с пятнышком, пожарить гренки из хлеба, который еще «только совсем чуть-чуть несвежий». Знакомо? Рассказываем, почему так делать не стоит. Отвечает Ольга Лушникова врач-терапевт, диетолог Плесневых грибов множество. Так, на некоторых сырах плесень выращивают специально — ее называют благородной, и она не опасна для нас . А вот та, которая поражает варенье и другие продукты при порче, может нанести серьезный вред здоровью. Нюхать не стоит, потому что споры плесени, попав в дыхательные пути, могут вызвать аллергические реакции — от аллергического ринита до бронхиальной астмы и даже анафилактического шока. Есть такой продукт нельзя, потому что плесневые грибки производят микотоксины, которые при попадании в организм человека могут вызвать острое отравление.
Его типичные симптомы: повышение температуры тела, слабость, головокружение, рвота, диарея.
Почувствовав их, надо выпить сорбент и много воды, а при выраженных признаках отравления — обратиться к врачу.
Особенно плесень любит хлебобулочные изделия, орехи, семена, варенье, джемы и молочную продукцию Если вы попробовали кусочек сыра и только потом заметили подозрительный налет, скорее всего, ничего не будет.
Главное, не делать это привычкой. Микотоксины могут накапливаться и приводить к развитию заболеваний желудочно-кишечного тракта — от гастрита до панкреатита. Помимо этого, они способны нанести удар печени и даже вызвать ее некроз. У детей возможна задержка роста и умственного развития.
При постоянном поступлении в организм микотоксинов также идет большая нагрузка на иммунитет, и человек, скорее всего, начинает чаще болеть вирусными заболеваниями. У людей с подавленным иммунитетом споры могут прорасти внутри, что также приведет к развитию заболеваний органов дыхания или желудочно-кишечного тракта.
Но, как правило, у здоровых людей такого не происходит. Снять видимую часть плесени и продолжить есть продукт — большая ошибка, потому что на поверхности мы видим споры, а плесень также состоит из нитей, которые пронизывают его полностью. Поэтому при поражении выбрасывать надо все. Исключение можно сделать для очень твердых продуктов вроде твердых выдержанных сыров (например, пармезана) или моркови, так как нити проникают только в мягкие структуры. С твердых продуктов плесень можно срезать, отступив от пораженного участка 2,5–3 см, главное — не задеть споры ножом.
Как избавиться от плесени на пластиковой посуде?
Уксус. Самый доступный способ уничтожить очаг возникновение цвели. В тяжелых случаях применяют вещество в чистом виде, а если зона поражения только недавно начала темнеть, можно использовать в раствор 1 стакан уксуса на 1 стакан воды.
Чем опасны споры черной плесени?
Грибковое поражение помещения плесенью — Часто в домах с повышенной влажностью на потолке и стенах (особенно в ванной комнате) могут появиться черные пятна, которые очень трудно, а порой и невозможно удалить простыми способами. Это черная плесень – разновидность грибка, который живет в основном во влажной и теплой среде. Плесень в доме не только портит внешний вид помещения, но и значительно ухудшает здоровье человека, вызывая всевозможные аллергические реакции, заболевания органов дыхании, вплоть до возникновения бронхиальной астмы. Также может возникнуть общая интоксикация организма от спор плесени.
При длительном воздействии плесени на организм может возникнуть нарушение опорно-двигательной системой, заболевания суставов.
Могут быть проблемы с желудком, возможны поражения печени и почек.
В особо сложных случаях могут возникать внутренние кровотечения.
Если плесень появилась на кухне, то это вызывает особую опасность, потому что она может заражать продукты.
Борьба с плесенью должна начинаться с определения и устранения причины ее появления. Далее необходимо:
почистить от грибка все пораженные поверхности; обработать почищенные поверхности специальным защитным средством; вещи, которые были сильно поражены и непригодны для дальнейшего использования, выбросить; часто проветривать помещение, чтобы в нем не повышалась влажность, и воздух не застаивался.
Чтобы плесень не появилась вновь, необходимо обеспечить должный микроклимат в доме. Профилактикой появления плесени является регулярное проветривание помещения, не менее 2-3 раз в день, по 5-15 минут. Постиранное белье лучше сушить не в ванной, а на балконе или лоджии.
Необходимо постоянно следить за исправностью сантехники, установить хорошую вентиляцию и полотенцесушитель.
Не завешивайте холодные и сырые стены коврами, не придвигайте мебель вплотную к стене, чтобы воздух мог свободно циркулировать, и не было резкого перепада температур.
Не складывайте в шкаф сырые или влажные вещи; Не закрывайте плотно двери ванных комнат, оставляя возможность для выравнивания температуры и влажности.
Избыток комнатных растений также может способствовать развитию плесени. Хотелось бы добавить, что плесени не стоит бояться, просто необходимо наладить свой быт таким образом, чтобы в нем царили чистота и здоровье.
Как избавиться от плесени в чайнике?
Как убрать плесень с чайника: лайфхаки —
Лайфхак 1. Горячая вода
Как убрать плесень / Фото: pinterest Плесневые отложения можно убрать с помощью обыкновенной горячей воды с добавлением посудного моющего средства. Для начала желательно убрать налет бумагой, к примеру салфеткой или газетой, а уже затем приступать непосредственно к мытью. Залейте горячей водой чайник , помойте и потрите его, как обычную посуду, а затем тщательно прополощите.
Лайфхак 2. Кипячение
Удалите плесень из чайника, поместите его в кастрюлю, залейте водой с крутым раствором пищевой соды, поставьте на огонь и кипятите 20-30 минут . Грибки и споры в кипятке погибнут, а посуда продезинфицируется.
Лайфхак 3. Обработка уксусом
Как убрать плесень / Фото: pinterest Чтобы избавиться от запаха плесени , смочите в уксусе губку и протрите посуду. Затем дайте высохнуть и вымойте горячей водой.
Лайфхак 4. Перекись водорода
Можно избавиться от плесени 3%-й перекисью водорода. Чайник сначала нужно помыть, чтобы снять видимый налет, а затем налить в него средство и дать постоять 20-30 минут . После этого хорошенько промыть в горячей воде.
Лайфхак 5. Сода
Что делать с посудой с плесенью?
У многих из нас остались в холодильниках борщи и другие блюда, которые за время нашего отсутствия в домах уже покрылись плесенью. По возвращению домой нам придется сделать ревизию в холодильниках и выбрасывать пропавшие продукты. Мы расскажем вам, как помыть кастрюли и сковородки от плесени и можно ли пользоваться дальше такой посудой.
уксус сода перекись водорода 3% хозяйственное мыло жидкое моющее средство
Также вам будут необходимы кухонные губки, проволочные мочалки и горячая вода. Если плесени очень много, для начала ее рекомендуется убрать бумагой, затем кастрюлю или другую посуду нужно залить кипятком. Если у вас нет горячей воды, то стоит прям в кастрюле прокипятить воду.
Плесень и грибок погибают в кипятке.
Чтобы убрать запах плесени в кастрюле, необходимо протереть ее уксусом, дать высохнуть и помыть кастрюлю с моющим средством в горячей воде.
С чашки нужно снять плесень , наполнить ее перекисью водорода или уксусом, дать ей постоять минут 15, затем также помыть моющим средством в горячей воде.
Также ее можно помыть с помощью кашицы из пищевой воды (соде нужно дать высохнуть и помыть чашку еще раз). Глиняную посуду можно сначала помыть от плесени, затем наполнить холодной водой и поставить в духовку. Нужно, чтобы она хорошо прогрелась. Не стоит для изделий из глины использовать жидкие моющие средства, так как они очень плохо вымываются с такого типа посуды.
Если плесень и грибок перешли с посуды на шкаф, где она хранится , тогда смочите губку столовым уксусом и протрите все поверхности.
Если у вас есть посудомоечная машина и таблетки к ней, то тогда все становиться намного проще.
Нужно смыть с посуды саму плесень и остатки еды, затем поставить ее в посудомойку на максимальную температуру.
Но это можно делать только с той посудой, которую можно мыть в машине.
Что делать с плесенью на посуде?
Как избавиться от плесени на посуде / depositphotos. com / За время отсутствия дома холодильники и кастрюли многих украинцев стали «оружием массового поражения». Колонии плесени и грибков могли оккупировать не только продукты, но и посуду. Главред разобрался, как очистить кухонные принадлежности.
О том, что поможет сохранить посуду чистой, читайте в материале: Как помыть посуду без моющего – 5 средств, которые есть на каждой кухне .
В борьбе с плесенью нашим главным помощником станет горячая вода.
Однако, чтобы не допустить ее повторного образования кухонные принадлежности необходимо обработать специальными средствами.
Самые доступные из них:
перекись водорода;хозяйственное мыло;уксус;сода.
Хорошо удаляет плесень и обычное средство для мытья посуды вкупе с проволочными мочалками и губками. Если в кастрюле слишком много плесени для начала ее нужно залить кипятком или довести в ней воду до кипения. Горячая вода убивает все микроорганизмы. Грибок и плесень нужно снять бумагой.
От запаха плесени можно избавиться, протерев кастрюлю уксусом, дать ей просохнуть и промыть с моющим средством в горячей воде. Грибок на чашке можно с помощью перекиси водорода или уксуса. Необходимо налить в нее раствор и выдержав 15 минут промыть чашку с моющим средством. Для мытья чашки можно использовать и соду, она отлично устраняет не только плесень, но и налет чая или кофе.
Посуду из глины стоит поставить в духовку, предварительно удалив плесень, и хорошенько прокалить. Важно : для подобных изделий не стоит использовать моющие средства, они очень плохо вымываются. Если плесень завелась и в шкафу, стоит протереть его стенки губкой, смоченной столовым уксусом.
В посудомоечной машине стоит поставить температуру на максимум, предварительно удалив плесень с изделий.
Важно : посуду на которой завелась плесень можно использовать повторно после достаточной обработки дезинфицирующими средствами.
Однако, если плесень завелась на деревянной посуде, от нее лучше избавиться.
Читайте также :
Как почистить стиральную машинку от грязи, плесени и запаха – простые и действенные советы Как убрать плесень в ванной в домашних условиях – 4 проверенных средства Чем заменить стиральный порошок: 4 средства, которые есть в каждом доме
Чем опасна белая плесень?
Чем опасна белая плесень? — Гриб мукор, а точнее его споры, при попадании в тело человека или животного (поражая внутренние органы), способен вызывать такое заболевание как мукоромикоз. Споры попадают в легкие или порезы на коже, начинают развиваться, так как все необходимые условия для размножения присутствуют.
Какая самая опасная плесень?
Благородной может быть только плесень на сыре Фото: Дарья Селенская / Городские порталы Поделиться Плесень на сыре — это благородно, покрывшийся белой паутинкой черствый хлеб пойдет на сухарики, а пленку на варенье можно просто снять и выбросить. Так рассуждают хозяйки, если на продуктах, которые хранятся в их запасниках и холодильниках, обнаружат плесень, рассказывает «Доктор Питер».
Токсиколог объяснил, какая плесень может быть смертельно опасной. Михаил Кутушов — врач-токсиколог, профессор, Академик ЕАЕН (г. Ганновер, Германия); член-корр. РАЕН, член-корр. Международной Академии Авторов научных Изобретений и Открытий. При неправильном или слишком долгом хранении хлеба — как белого, так и черного — на его поверхности может образовываться плесень самых разных цветов и оттенков.
Чаще всего на хлебе развивается зеленая, чернильная (сине-зеленая) и черная плесень. — Самая ядовитая — желтая плесень (Aspergillus flavus) и черная гниль — (Aspergillus fumigatus), — рассказал «Доктору Питеру» врач-токсиколог, профессор Михаил Кутушов.
— Желтая плесень продуцирует сильный микотоксин, который также называют афлатоксином.
Встреча его с организмом человека нежелательна и крайне опасна — он вызывает тяжелейшие поражения легких и даже может приводить к смерти.
Черная гниль на хлебе продуцирует алкалоид фумигоклавин, который способен вызывать тяжелую интоксикацию, обладает гемолитическим и антигенным действием и выраженными аллергенными свойствами, вызывает аспергиллез.
Даже если на хлебе нет никаких следов плесени, но вы чувствуете запах гнили, затхлости, прогорклости, то значит, хлеб уже начал плесневеть. Плесень — это длинные переплетенные нити, которые пронизывают весь продукт, даже если это не видно глазу. Быстрее всего заплесневеет хлеб, который продается в нарезанном виде и упакован в полиэтилен.
— Как правило, грибами заражаются продукты, которые находятся во влажной и жаркой окружающей среде, — говорит профессор Кутушов. — Если в хлебе появилась горечь или неприятный запах, то нельзя его есть. Плесень проникает глубоко в продукты и полностью заражает их. — Считается, что наиболее опасны заплесневевшая арахисовая паста и сами орехи.
В них, как правило, развиваются самые токсичные виды грибов, — говорит эксперт. — Также крайне опасно есть испорченные консервы, можно заболеть ботулизмом. Мясные изделия, покрывшиеся плесенью, также считаются очень опасными. Если продукт покрыт плесенью, рекомендуется просто не употреблять его.
Ничего страшного с вами случиться не должно. Максимум — может быть небольшое расстройство ЖКТ (дискомфорт в кишечнике, послабление стула и т.д.). Это не опасно и может быть купировано приемом антидиарейного средства (лоперамид-акрихин и т.
Какая плесень вредна для человека?
Источник: «Просто газета» № 14(446) от 10.04.2018 г. — Петр Иванович, много в последнее время информации, что в домах жителей возникает плесень. Особенно на это явление в последнее время жалуются жильцы гипсокартонных быстровозводимых домов. Так что же такое плесень и какой от нее может быть вред? — Плесень — достаточно распространенное явление.
При этом во многих городах ее концентрация в несколько раз выше допустимой нормы. И как бы человек ни боролся с ней, она обязательно появляется вновь. Возможно, соседство плесени не так уж и страшно? К сожалению, она наносит существенный вред организму и ребенка, и взрослого. Что представляет собой плесень? Это самый настоящий грибок.
Изначально он появляется маленькой точкой на потолке, стене. Но скоро начинает расти, причем достаточно интенсивно. В случае благоприятных условий для развития плесени, она очень быстро займет обширную территорию. Следует понимать, чем опасна плесень в квартире.
Это не только неэстетичный внешний вид, но и благоприятная среда для развития многих заболеваний, в том числе и онкологии.
— А где обычно поселяется этот грибок? — Плесень может быть различных цветов: белой, черной, красной, голубой, зеленой.
В домах и квартирах зачастую встречается черная плесень.
Она поселяется на стенах кухни, в ванной, туалете и других комнатах.
Особенно часто ее можно встретить в подвалах. Споры плесени настолько микроскопически малы, что заметить невооруженным глазом их невозможно. При комфортной температуре и повышенной влажности они очень быстро начинают размножаться. Один квадратный метр приблизительно за час может заполниться миллионами спор.
— Петр Иванович, допустим, плесень «цветет» на стенах в квартире? Что провоцирует ее появление и развитие? — Для развития плесени необходимы определенные условия.
Ведь такой грибок является живым организмом.
И для его развития необходима питательная среда.
Веществами, способствующими распространению плесени, могут стать бумага, дерево, комнатные растения, ткань и многое другое.
Для развития грибка необходим определенный микроклимат. Плесень развивается в помещении, в котором высокая влажность (приблизительно 50-60 %), отсутствует вентиляция, повышенная температура. Естественно, что таким условиям идеально отвечают ванная комната, туалет и кухня.
Неудивительно, что именно в этих помещениях чаще всего можно встретить очаги вредоносной плесени.
Достаточно часто грибок поселяется в квартирах, находящихся на первом этаже.
Источником, провоцирующим развитие плесени, является сырой подвал при наличии плохой гидроизоляции.
Нередко грибок размножается в квартирах, расположенных на последних этажах.
Виновником развития плесени становится недостаточная изоляция кровли. Чем опасна плесень в квартире? Плесень настолько коварна, что воздействует на организм медленно. Изначально у ребенка может возникнуть, к примеру, хронический насморк либо кашель. У некоторых отмечаются воспаление глаз либо головные боли.
Чем можно убить плесень?
Как избавиться от плесени? — Наиболее эффективный способ борьбы с плесенью – это использование специальных противогрибковых препаратов, не содержащих хлор, которые можно приобрести в хозяйственных и строительных магазинах. При использовании подобных средств, внимательно следуйте инструкциям на этикетках и предварительно протестируйте их воздействие на небольшом и малозаметном участке поверхности.
Однако, для борьбы с плесенью, вовсе не обязательно использовать дорогостоящие препараты.
Весь необходимый арсенал найдется у вас на кухне – вооружайтесь! Небольшие участки плесени можно обработать спиртом , который не только удалит споры с поверхности, но и уничтожит неглубокую грибницу.
Приблизительно 80% разновидностей плесени можно удалить при помощи белого дистиллированного уксуса .
Это натуральный и безопасный продукт, эффективный в борьбе в плесневыми грибками:
Налейте неразбавленный уксус в распылитель Нанесите на зараженную поверхность и оставьте на несколько часов Протрите поверхность тряпкой, смоченной в чистой воде и высушите
Уксус также можно использовать в профилактических целях, распыляя небольшое количество на проблемные участки 2-3 раза в неделю. Еще один натуральный ингредиент с антибактериальным действием, используемый для удаления плесени – это перекись водорода. Она эффективно предотвращает размножение плесневого грибка на различных поверхностях, включая стены, ковровое покрытие и обивку мягкой мебели, кафель и сантехнику.
Налейте 3% раствор перекиси водорода в распылитель Пропитайте им заплесневелую поверхность и оставьте на 10-15 минут Почистите щеткой или тряпкой Храните распылитель в темном месте, так как свет уменьшает эффективность перекиси водорода Для наибольшей эффективности, попробуйте смешать перекись и уксус в разных пропорциях, не забывая принять меры предосторожности, чтобы вещество не попало на кожу, и проветривая помещение по окончании работы.
Не менее эффективна в борьбе с плесенью и сода, зарекомендовавшая себя как натуральный и безвредный бытовой очиститель. Более того, сода дезодорирует воздух и впитывает влагу, так что она поможет вам избавиться от прелого запаха и предотвратить повторное образование плесени.
Смешайте ¼ столовой ложки соды на стакан воды и залейте в распылитель. Для лучшего растворения, встряхните бутылку Распылите раствор на зараженную поверхность и оставьте на 10-15 минут Удалите плесень с поверхности при помощи щетки или губки и протрите влажной тряпкой Повторно распылите раствор и дайте поверхности высохнуть
Если под рукой не оказалось распылителя, используйте обычный кусочек материи. Смочите его в воде, посыпьте ¼ столовой ложки соды и протрите заплесневелую поверхность.
Чем можно отмыть черную плесень?
Средства для борьбы с плесенью — Уксус против плесени, а также перекись водорода , пищевая сода – наиболее эффективны и стоят недорого. Смешайте все компоненты по 1 столовой ложке и распылите над пораженной поверхностью, оставьте на 15 минут и протрите сухой салфеткой.
Чего боится плесень ещё? Масло чайного дерева – средство не столь бюджетное, как предыдущие, но не менее эффективное.
Используйте на стакан воды две чайных ложки, и данный состав распылите над пятнами.
Также медный купорос от плесени в ванной избавит быстро и результативно.30 грамм растворяем в литре воды, перемешиваем состав и наносим на участки.
Для повышения эффективности добавьте столовую ложку уксуса. Как вывести грибок в ванной на швах? При помощи обычной антисептической грунтовки : затираем тщательно швы и другие пораженные места, даём высохнуть. Готово. Грибок больше не является проблемой в вашем доме.
Механический способ выведения грибка
Народные методы удаления плесени
Профессиональные методы уничтожения грибка
Как правильно удалить черную плесень?
Смесь воды, уксуса, перекиси водорода и борной кислоты в пропорции 4х2х2х1 – смочить тряпочку и протереть пораженные места; бура (1 стакан) на 2,5 литра воды – полученным составом также обработать зону поражения.
Что такое плесень очень важно знать всем. Плесень окружает нас повсюду. Одни виды плесени могут убить, другие же, наоборот, спасают. Есть плесень, которая отравляет пищу, а есть и та, которая придает особый вкус винам и сыру. Излюбленные места обитания плесени — сырые подвалы, влажные стены домов, системы отопления и охлаждения, кондиционеры, посудомоечные машины, мусорные баки, книжные шкафы, ванные комнаты, цветочные горшки.
Даже сейчас, ее споры могут быть рядом с нами и мы, не заметно для себя, их вдыхаем.
Вы сомневаетесь, что плесень такая распространенная? Это легко проверить: если оставить кусочек хлеба в полиэтиленовом пакете, на нем образуется пушистый налет-это плесень.
Что же такое плесень? Плесень относится к классу грибов.
Класс грибов насчитывает 100 000 видов грибов, включая шляпочные грибы, ложномучнистую росу и дрожжи, ржавчинные грибы. Плесень, или грибок микроскопический, состоит из нитей – это так называемые грифы различной длины и толщины, которые, разветвляясь и переплетаясь, образуют грибницу, или мицелий.
Размножение плесени происходит очень быстро. Возьмем, к примеру, хлебную плесень. Ее маленькие черные точки — споранги. В одном спорангии содержится 50000 спор, каждая из которых готова воспроизвести за несколько дней сотни миллионов новых спор. Быстро плесень появляется на обуви, книге или на дереве, которое упало.
Благоприятными условиями для развития плесени считаются влажность материала более 5 %, влажность воздуха выше 60 % и температура воздуха 20-25 0 С, отсутствие ультрафиолетового излучения. Польза от плесени . Приблизительно сто видов грибов опасны для животных и людей, но многие другие просто необходимы, т.к.
состоят в важной пищевой цепи.
Они необходимы, чтобы разлагать и перерабатывать органические вещества, а это служит удобрением для растений.
Есть виды грибов, которые в симбиозе с растениями, помогают им получать необходимые вещества из почвы.
Плесень-лекарство .
Александр Флеминг английский микробиолог в 1928 году обнаружил, что зеленая плесень обладает антибактериальным свойством.
Ее название Penicillium notatum. Эта плесень безвредна для людей и животных, но способна убивать бактерии. Это свойство привело в дальнейшем к производству пенициллина. В 1945 году была получена Нобелевская премия за внесенный вклад в области медицины Флемингом и его коллегами Хоуардом Флори и Эрнестом Чейном.
Вкусная плесень.
Со временем стало ясно, что плесень придает восхитительный вкус сырам.
Такой сыр, как бри, голубой датский сыр, камамбер, Горгонцола, стилтон и рокфор обязаны своим вкусом именно плесени.
В приготовлении соевого соуса, пива и салями тоже используют плесень.
В виноделии также применяют плесень.
Ягоды винограда с плесенью собирают в нужное время и из них производят элитные десертные вина. Благородная плесень, или плесень ботритис серый улучшает вкус вина и делает его более насыщенным, за счет повышения концентрации сахара в ягодах винограда. Особая погребная плесень придает вину окончательный вкус, если процесс брожения происходит в винном погребе.
Как плесень влияет на здоровье человека?
Плесень может расти на стенах, под обоями, на мебели, одежде, книгах, внутри резиновых игрушек для купания. Она портит внешний вид ванной комнаты, подвалов и других помещений дома. Опасна ли плесень для здоровья человека? Каково ее влияние на организм и как остановить ее распространение? Об этом далее.
Есть более 300 тысяч видов плесени, разной формы, структуры и цвета.
Плесень — это по сути микроскопический гриб.
Плесень производит споры, которые распространяются в воздухе.
Невозможно предотвратить появление спор, они есть везде, мы приносим их домой на одежде и других вещах.
Для разрастания грибка эти споры должны попасть в благоприятную среду — влажную и тёплую.
Наиболее оптимальная температура для его развития +20°C, влажность 90% и более. Грибок растет на самых разных поверхностях, включая ткань, бумагу, дерево, стекло и пластик. По мере роста грибок может «переваривать» материал, на котором растет. Любую плесень в доме нужно расценивать как потенциально опасную для здоровья и немедленно начинать борьбу.
Для человека плесень опасна из-за токсических испарений, которые вырабатывают многие виды грибка и споры.
В организм споры проникают через кожу, нос и рот.
Грибок может стать причиной многих заболеваний, таких как бронхиальная астма, кожные высыпания, пневмония, синусит, расстройства желудочно-кишечного тракта, носовые кровотечения, головные боли.
Особенно опасна плесень для здоровья людей с аллергией. Аллергия на плесень может проявляться аналогичными симптомами сезонной аллергии: заложенность носа, насморк,зуд в носу, першение в горле, чихание,резь в глазах и слезотечение. Люди с аллергией на плесень, а также с астмой всегда имеют более высокий риск развития приступа астмы, если в окружающей среде есть плесень.
Некоторые виды плесени, такие как Aspergillus, могут вызвать серьезные проблемы со здоровьем. Большинство людей вдыхают споры этого грибка, не заболевая, но люди с ослабленной иммунной системой или с заболеваниями легких могут иметь тяжелое течение аспергиллеза. В ходе исследования 2012 года обнаружили, что младенцы и маленькие дети, подвергшиеся воздействию плесени в домашних условиях, имеют повышенный риск развития астмы к 7 годам.
В ходе исследования было изучено 289 домов и 36 типов плесени. Контроль влажности, хорошая вентиляция и чистота дома — ключ к предотвращению роста плесени в помещении. Соблюдение температурного режима и поддержание оптимальной влажности воздуха — основная мера профилактики разрастания грибка.
Если произошла утечка воды — нужно быстро собрать воду и обеспечить проветривание.
В домах, где повышена влажность лучше использовать осушители.
Любые помещения нужно регулярно проветривать, оставляя окна открытыми, когда это возможно, чтобы воздух мог циркулировать Время от времени надо проводить ревизию и проветривать редко используемые ящики и шкафы.
Регулярно очищать поверхности в санузлах, чтобы удалить споры плесени. Желательно использовать специальные средства для профилактики грибка при уборке ванной комнаты. Если уже есть плесень — пора использовать средства для ее удаления, предварительно очистив поверхность механически.
Что будет если съесть черную плесень?
Ничего страшного с вами случиться не должно. Максимум — может быть небольшое расстройство ЖКТ (дискомфорт в кишечнике, послабление стула и т.д.). Это не опасно и может быть купировано приемом антидиарейного средства (лоперамид-акрихин и т.
Можно ли есть еду которая лежала рядом с плесенью?
НЕЛЬЗЯ, ПРИ ОБНАРУЖЕНИИ ПЛЕСЕНИ ВЫБРАСЫВАЕМ НЕМЕДЛЕННО И БЕЗ РАЗДУМИЙ: Термически обработанное мясо, блюда из птицы жаркое, бэкон, вареная колбаса, блюда из макарон и каши, мягкие сыры, творог, сырные нарезки, йогурт и сметана, варенья и джемы, мягкие овощи и фрукты (огурцы, персики, помидоры и т.
