Тушенка и другие мясные консервы оптом и в розницу

Салат «Простенький»

1 банку «Сердце» перемешать с 200 г моркови и заправить майонезом – салат готов.

Рулет с паштетом

1 лаваш намазать тонким слоем паштета. Берём 1 банку свинины (или говядины)
тушёной, сливаем бульон, отделяем жир, кусочки мяса нарезаем мелко и посыпаем ими лаваш по всей длине. Мелко режем 0,5 огурца, 0,5 помидора, 50 г. капусты, выкладываем на лаваш. Лаваш заворачиваем и разогреваем в микроволновой печи.

Салат «Ветчинка с овощами»

Мелко нарезанные 200 г шампиньонов обжарить в небольшом количестве растительного масла, на медленном огне, до готовности.
200 г сыра, 1 банку ветчины и 1 помидор нарезать кубиками, измельчить и добавить 1 зубчик чеснока. Все перемешать, посолить и заправить майонезом.

Супчик с макаронами

100 г макарон измельчить, сварить в подсоленной воде (1,5 - 2 литра), слить и промыть кипяченой водой. В кастрюле растопить жир из 1 банки консервов, пассировать 3 луковицы, добавить нарезанный ломтиками 1 соленый огурец, прогреть. Добавить консервированное мясо, обжарить, добавить отварные макароны, долить кипяток, заправить по вкусу солью, перцем, горчицей, сахаром.
Подавать: Посыпать мелко нарезанной зеленью.

Супчик гороховый

В кипящую воду (1,5 - 2 л) положить 1 банку мясных консервов, мелко нарезанную луковицу и 5 ст.л консервированного гороха. Варить 10-15 минут на среднем огне, добавив жир из консервов или растительное масло. Рубленую зелень петрушки и укропа тщательно растереть с солью и размятой долькой чеснока, чтобы появился зеленый сок, и заправить готовый суп.
Подавать: с гренками из темного пшеничного хлеба, запеченными в духовке с кусочками плавленого сыра.

Супчик овощной

Сварить на воде овощной суп из: капуста свежая 100, картофель 60, морковь 50, лук репчатый 20, горошек зеленый 20 (картофельный, щи, борщ), добавить 1 банку мясных консервов и дать супу закипеть, посолить по вкусу.
Подавать: Суп посыпать зеленью петрушки или укропом и подавать с гренками.

Суп с фасолью

200 г фасоли промыть и замочить на ночь. Копченый шпик 100 г нарезать кубиками и растопить в кастрюле. Обжарить в жире нарезанные деликатесы (1 банка сердца или печени), 1 луковицу, добавить воду, посолить и варить. В отдельной посуде сварить фасоль. Готовую фасоль добавить в суп вместе со специями (лавровый лист, молотый перец, соль, зелень) и довести суп до кипения.

Запеканка из сердца

Отварить 500 г картофеля и растолочь в пюре. Обжарить сердце говяжье «От Лихтера» 1 банку, добавить 2 зубчика чеснока по вкусу, потом получившуюся обжаренную смесь пропустить через мясорубку.
Выложить слоями в специальную форму: картофель, затем фарш из сердец и посыпать тертым сыром (50 г), сверху еще один слой картофеля. Соль и перец добавить по вкусу. Получившуюся массу намазать сметаной и посыпать тертым сыром 50 г, запечь в духовке.

Пирог с Языком

2 банки «Языки от Лихтера» нарезать соломкой. Лук (1 шт.) измельчить, обжарить вместе с нарезанными соломкой грибами 100 г, жарить до готовности.
100 г говядины нарезать соломкой, соединить с языками и 100 г шампиньонов с луком (1 шт), полить соусом из 0,5 стакана томатного сока и измельчённой зелени, посолить, приправить специями, перемешать. Выложить закуску на противень, посыпать тёртым сыром. Запекать в духовке.

Запеканка из спагетти с ветчиной

В кастрюлю с водой добавить 2 ст.л растительного масла, довести до кипения и добавить спагетти 350 г. Сваренные спагетти тщательно ополоснуть холодной водой, разделить на 2 части и половину часть спагетти положить в смазанную сливочным маслом жаропрочную форму. Обжарить ветчину 1 банку и 1 луковицу положить на спагетти и сверху высыпать вторую половину спагетти.
Соус: взбить 4 яйца и 1,5 стакана молоко, смешать с ½ стакана тертого сыра, поперчить.
Полить соусом спагетти и запекать при температуре 180 градусов в течение 30 минут, пока корочка не начнет подрумяниваться.
Подавать: Нарезать на части и выложить на тарелку

Салат «Закусочный»

Освободить от сока банку «Сердца» и выложить содержимое в тарелку, добавить 2 маринованные луковицы нарезанные полукольцами, смешать с 1 банкой зеленого горошка и пачкой сухариков ржаных, и все заправить майонезом.

Рулетики «Разноцветные»

Взять по 1/3 красного, желтого и зеленого болгарских перца и нарезать мелкими кубиками и перемешать с паштетом. Намазать 1 лаваш паштетной массой, скрутить в рулет, охладить и нарезать ломтиками.

Салат Деликатесный

1 луковицу нарезать тонкой соломкой и замариновать в уксусе, разбавленном водой (1:1), добавить 1 ч.л сахара. Перец (1шт) нарезать тонкой соломкой, мелко нарезать зелень (петрушка, укроп и зелёный лук) и перемешать с сердцем, нарезанным соломкой и перемешать, выдавить из 2 зубчиков чеснока сок. Добавить лук, отжав его от маринада.
Салат посолить по вкусу, можно немного поперчить, заправить маслом.
Подавать: Выложить на листья салата и подать. Если дать салату настояться, он станет более острым.

Печенье

Намазать соленый крекер «Паштетом с оливками», сверху положить дольку свежего огурца и украсить петрушкой.

Двухслойный бутерброд

2 ст. ложки «Паштет с грибами» перемешать с мелко нарезанной зеленью и намазать на кусочек хлеба. 2 ст. ложки «Паштет с зеленью» перемешать с 1-2 ст.л. тертой моркови, намазать на второй кусочек хлеба, наложить хлеб друг на друга и бутерброд готов.

Бутерброд «по-французски»

0,5 банки «Ветчина» порубить мелко и перемешать с 0,5 банки «Паштет» и намазать на хлеб. Сверху посыпать зеленью.

Картофельный пир

Разрезать 6 мытых картофелин пополам, посолить и обжарить, затем дать немного остыть.
На каждую дольку горкой положить по 1 ч. л паштета и выложить картофельные дольки на блюдо.

Волшебные шарики

100 г твердого сыра натереть на терке и смешать с 200 г паштетом «Утка с черносливом» и мелко нарезанным укропом и петрушкой. Накатать из полученной массы шарики. Каждый шарик обкатать в тертом сыре и выложить на тарелку.
Подавать: Выложить на листья салата

Фаршированные яйца

Отварить 6 яиц, очистить и разрезать пополам. Извлечь из каждой дольки желток и смешать его со 100 г паштета с зеленью, добавить мелко нарезанный укроп. Полученную массу горкой выложить на дольки белка.
Подавать: Выложить на листья салата